• 120g de petits-pois
  • 2 carottes
  • 3 oeufs
  • 20cl de lait
  • 1 ou 2 cac de curry en poudre
  • 1cac de coriandre
  • sel & poivre

Cuire les petits-pois et carottes coupées en petits cubes dans une casserole d'eau bouillante.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le lait, le curry, la coriandre, du sel et du poivre puis bien mélanger.

Répartir les légumes dans des moules en silicone puis verser la préparation liquide par dessus.

Enfourner 15 minutes à 180°C

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