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Croquettes de potiron & sauce barbecue améliorée Accompagnements, Apéro

Croquettes de potiron & sauce barbecue améliorée

Pour environ 20 croquettes ; 200g de purée de potiron 2 càs de farine 1/2 càc de muscade en poudre 1/2 càc d'ail...

19 Avril 2021

Houmous patate douce & cacahuète Apéro

Houmous patate douce & cacahuète

1 bocal de pois chiche (200 à 300g égouttés) 200g de patates douces 3 càs de purée de cacahuètes 1 càc de purée...

14 Avril 2021

Champignons farçis au quinoa & lentilles corail Accompagnements, Apéro, Plats

Champignons farçis au quinoa & lentilles corail

40g de quinoa 40g de lentilles corail 1 càc de bouillon de légumes 200g de champignons bruns 50ml de crème végétale...

9 Avril 2021

Gaufres de patates douces sans oeufs (salées ou sucrées) Accompagnements, Apéro, Crêpes, pancakes & gaufres

Gaufres de patates douces sans oeufs (salées ou sucrées)

Pour 4 gaufres ; 200g de purée de patate douce 100g de farine 80g de lait 1 càc de poudre à lever 1 càc d'huile...

10 Janvier 2021

Houmous de patates douces Apéro

Houmous de patates douces

1 bocal de pois chiche (200 à 300g) 200g de patates douces 1 càc de purée de sésame (tahiné) 1 gousse d'ail 1 càc...

3 Janvier 2021

Couronne de pain briochée au pesto Apéro, Pains & brioches

Couronne de pain briochée au pesto

350 ml d'eau tiède 40 ml d'huile d'olive 1 cac de sucre de canne 8 g de levure boulangère 575 g de farine 8 g de...

20 Septembre 2020

Bagels garnis 🥯 Apéro

Bagels garnis 🥯

Bagels 150g de farine ½ sachet de levure 280g de fromage blanc Sel Graines pavot, sésame… Mélanger la farine avec...

5 Août 2020

Houmous aux carottes rôties 🥕 Accompagnements, Apéro

Houmous aux carottes rôties 🥕

500 g de carottes 1 boîte de pois chiches (265 g) 1 cuillère à soupe de tahin (purée de sésame) 20 g d'huile d'olive...

12 Juillet 2020

Tarte ☀️ au pesto Apéro

Tarte ☀️ au pesto

2 pâtes feuilletés 1 boîte de pesto 1 oeufs ou du lait pour dorer Préchauffer le four à 180°C Déposez une pâte...

10 Mai 2020

Houmous de potiron Apéro

Houmous de potiron

200g de chair de potiron cuit 180g de pois chiche cuits 1 gousse d'ail ½ citron 2 c à s d'huile d'olive 1 cas de...

10 Mai 2020

Petits flans de légumes au curry Apéro

Petits flans de légumes au curry

120g de petits-pois 2 carottes 3 oeufs 20cl de lait 1 ou 2 cac de curry en poudre 1cac de coriandre sel & poivre...

10 Mai 2020