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desserts

Carrés aux pommes Desserts

Carrés aux pommes

Base aux flocons d'avoine 50g de petits flocons d'avoine 30g de poudre d'amandes 20g de farine de riz 20g d'huile...

13 Janvier 2021

Galette des rois à la frangipane Desserts

Galette des rois à la frangipane

2 pâtes feuilletées 200g d'amandes en poudre 24g de fécule de mais 140g de sucre glace 40g de lait d'amande 80g...

10 Janvier 2021

Galette des rois soleil  👑 Desserts

Galette des rois soleil 👑

2 pâtes feuilletées rondes (TOP : Marie ou Picard) 160 g de poudre d’amande 140 g de sucre 30 g de beurre 100 ml...

27 Décembre 2020

Bûche de Noël comme une tarte tatin Desserts

Bûche de Noël comme une tarte tatin

500g de pommes 2 càs de miel 20g de beurre 1 càc de cannelle Pâte; 50g de beurre mou 50g de compote 50g de fromage...

24 Décembre 2020

Gâteau au potiron 🎃 Gâteaux, Desserts

Gâteau au potiron 🎃

300g de purée de potiron 100g d'huile 3 oeufs 100g de sucre 1 càc de mélange 4 épices 110g de poudre d'amandes...

21 Décembre 2020

Pâte à crumble aux flocons d'avoine Desserts

Pâte à crumble aux flocons d'avoine

100 g de farine (riz, seigle, complète, épeautre...) 100 g de flocons d'avoine 1 cac de bicarbonate de soude 1...

20 Septembre 2020

Crumble aux pommes 🍎 Desserts

Crumble aux pommes 🍎

1 kg de pommes 100g de beurre mou 100g de sucre 75g de poudre d'amande 125g de farine Cannelle en poudre 1. Mélanger...

20 Septembre 2020

Gâteau courgette & pépites de chocolat Desserts, Gâteaux

Gâteau courgette & pépites de chocolat

150 g de farine 75 g de sucre de coco 70 g de poudre d'amande 6 g de levure chimique 1 pincée de sel 200 g de courgette...

5 Août 2020

Minis donuts à la banane 🍌 Desserts, Gâteaux

Minis donuts à la banane 🍌

2 bananes 160g de farine 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel 40g de miel 20g d’huile de coco 20g de lait 1...

29 Juillet 2020

Minis donuts au chocolat 🍩 Gâteaux, Desserts

Minis donuts au chocolat 🍩

250 g de farine fluide 250 ml de lait 3 oeufs 120 g de sucre 40 g de beurre demi-sel fondu 1/2 sachet de levure...

29 Juillet 2020

Blancs mangers coco 🥥 Desserts

Blancs mangers coco 🥥

1 boîte de lait concentré sucré 1 boîte de lait concentré non sucré 1 boîte de lait de coco 6 feuilles de gélatine...

11 Juin 2020

Tarte pommes amandes crumble 🍎 Desserts

Tarte pommes amandes crumble 🍎

1 pâte feuilletée 50 g de poudre d'amande 1 cac d'extrait d'amande amère 35 g de sucre blanc 70 g de sucre roux...

22 Mai 2020

Tarte amandine du roi soleil Desserts

Tarte amandine du roi soleil

Pâte sablée ; 2 cas d'eau 2 cas de lait 2 cas de sucre 100g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 200g de farine Battre...

22 Mai 2020

Perles du japon Desserts

Perles du japon

40g de perles du japon 20cl de crème 25cl de lait 20g de sucre de canne Fruits frais de saison (fraises, mangue,...

22 Mai 2020

Tarte façon crème brulée Desserts

Tarte façon crème brulée

1 pâte brisée 20 cl de crème liquide entière 20 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 50g de sucre 1 cac d'extrait de vanille...

20 Mai 2020

Tarte fine aux pommes 🍎 Desserts

Tarte fine aux pommes 🍎

1 pâte feuilletée 3 pommes 20 g de sucre 1 cac de cannelle Etaler la pâte feuilletée sur une plaque. Préchauffer...

20 Mai 2020

Tarte au citron meringuée 🍋 Desserts

Tarte au citron meringuée 🍋

Pour la pâte 250 g de farine 125 g de beurre doux 70 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 5 cl d'eau 1 pincée de sel Préchauffer...

20 Mai 2020

Shortbread millionaire Desserts, Gâteaux

Shortbread millionaire

Pour la pâte sablée 180g de farine 120g de beurre demi-sel 50g de sucre 1 cac d'extrait de vanille 1/2 sachet de...

20 Mai 2020

Millefeuilles Desserts

Millefeuilles

500 g de pâte feuilletée Pour la crème pâtissière : 1 oeuf 1/4 l de lait 50 g de sucre 35 g de farine 1 sachet...

19 Mai 2020

Mousse au chocolat de la Belezza 🍫 Desserts

Mousse au chocolat de la Belezza 🍫

190 g de chocolat noir à 70% 60 g de beurre 8 blancs d’oeufs 45 g de sucre en poudre 1 pincée de fleur de sel 3...

19 Mai 2020

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