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  • Invisibles aux pommes

    16 mai 2020 ( #Gâteaux )

    6 pommes 2 oeufs 50g de sucre 70g de farine 20g de compote 100ml de lait 1 cac de levure chimique 1 cac d'arome de vanille Optionnel : 1 pincée de cannelle 1 pincée de sel Préchauffer le four à 200°C. Casser les oeufs dans un saladier, Ajouter le sucre,...

  • Bûche de Noël comme une tarte tatin

    24 décembre 2020 ( #Desserts )

    500g de pommes 2 càs de miel 20g de beurre 1 càc de cannelle Pâte; 50g de beurre mou 50g de compote 50g de fromage blanc 50g de poudre d'amandes 85g de farine 1 sachet de levure chimique 40g de sucre 1 pincée de sel Un peu de chantilly pour décorer 1....

  • Pancakes 🥞

    21 mai 2020 ( #Petit déjeuner, #Crêpes, pancakes & gaufres )

    200g de farine 2 oeufs 330 g de lait 1 cac de germe de blé 1 cac de bicarbonate de soude 1 cac de sucre 1 pincée de sel Mélanger la farine, le sel, le bicarbonate et le sucre, Ajouter les oeufs et le lait. Ajouter le germe de blé Cuire les pancakes dans...

  • Pizza bowlcake

    10 mai 2020 ( #Plats )

    2 champignons 1 cas de flocons d'avoine 1 œuf 1 cas de lait 1 cas de sauce tomate ½ cac d'origan Émincer finement les champignons. Dans un bol mélanger les flocons d'avoine, les champignons puis incorporer l’œuf. Ajouter le lait, la sauce tomate et l'origan....

  • Gâteau au yaourt

    21 mai 2020 ( #Gâteaux )

    300g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 200g de sucre 2 yaourt 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C Monter les blancs en neige Mélanger le reste des ingrédients Incorporer les blancs Cuire 35 à 40 minutes

  • Appareil à la cannelle pour brioche, pains...

    21 mai 2020 ( #Basiques )

    150g de dattes ramollies 25g de purée d'oléagineux 5g de cannelle 80ml de lait Mixer les ingrédients ensembles

  • Pâte à tarte à la noisette 🌰

    19 mai 2020 ( #Basiques )

    160g de farine 75g de poudre d'amandes 40g d'huile (coco, noisette, neutre...) 75g de lait 50g de sucre Mélanger les ingrédients ensemble pour former une boule. Réserver au frais avant de l'utiliser

  • Bowlcake carotte & cumin 🥕

    10 mai 2020 ( #Plats )

    1 carotte cuite 1 oeuf 1 cas de lait 1 cas de sauce tomate 1 pincée de cumin 1 pincée d'origan 1 pincée de bouillon de légume 1 cas de flocons d'avoine Ecraser la carotte en purée dans un bol Ajouter 1 oeuf, les flocons d'avoine, le lait, la sauce tomate...

  • Crêpes 🥞

    12 mai 2020 ( #Crêpes, pancakes & gaufres )

    250g de farine 3 oeufs 1 p de sel 400ml de lait 100 ml d'eau Battre les oeufs avec la farine et le sel Ajouter petit à petit le lait et l'eau.

  • Pâte brisée sans gluten

    15 janvier 2021 ( #Basiques )

    150g de farine de riz 100g de farine de sarrasin ou de fécule de pomme de terre ou autre farine sans gluten 1 oeuf 80G d'eau 3 cas d'huile d'olive Sel Poivre Herbes aromatiques

  • Pâte à récurer

    20 février 2021 ( #Produits ménage )

    275 gr de bicarbonate de soude 100 ml de savon noir

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