Cookies moelleux à la banane 🍌
  • 1 banane de 100g
  • 30g de farine
  • 30g de flocons d'avoine
  • 5g de farine de coco ou de poudre d'amande
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 cac bicarbonate de soude
  • 1 càc d'extrait de vanille
  • (10g de sucrant)
  • 1 pincée de sel
  • Graines, pépites de chocolat, fruits secs...

Préchauffer le four à 180°C

Ecraser les bananes et ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre,

Former des petits cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson,

Cuire les biscuits 15 minutes dans le four chaud.

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