• 1 kg de pommes
  • 100g de beurre mou
  • 100g de sucre
  • 75g de poudre d'amande
  • 125g de farine
  • Cannelle en poudre

1. Mélanger le beurre avec le sucre, ajouter la poudre d'amande, la farine et la cannelle pour créer une pâte sablée, placer la pâte à crumble au frais.

2. Préchauffer le four à 180°C.

3. Eplucher et couper les pommes en morceaux puis les mettre dans un plat allant au four

4. Parsemer les pommes de cannelle en poudre puis de pâte à crumble

5. Cuire 45 min

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