Yaourts
  • 1 yaourt
  • 1 L de lait
  • 40g de lait en poudre
  • Pour une version sucrée : 70g de sucre muscovado, de sirop d'agave, de miel ou autre sucrant

Mélanger le yaourt avec le lait en poudre (et le sucre pour la version sucrée) et ajouter le litre de lait progressivement,

Faire chauffer à feu doux puis laisser refroidir entièrement avant de démarrer la yaourtière pour 12h.

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