• 200g de farine
  • 2 oeufs
  • 330 g de lait
  • 1 cac de germe de blé
  • 1 cac de bicarbonate de soude
  • 1 cac de sucre
  • 1 pincée de sel

Mélanger la farine, le sel, le bicarbonate et le sucre,

Ajouter les oeufs et le lait.

Ajouter le germe de blé

Cuire les pancakes dans une petit poêle 2 minutes de chaque côté.

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