Muffins 🧁
  • 150g de farine
  • 70g de sucre
  • 1 oeuf
  • 5 cas de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 40g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel
  • Pépites de sucre ou de chocolat, morceaux de pommes, fruits sec, caramel...

Préchauffer le four à 200°C.

Mélanger le lait avec l'oeuf et ajouter le beurre fondu,

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide. 

Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse et ajouter votre garniture.

Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.

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