Carrot Cake 🥕

• 1 œuf
• 100g de compote de pomme
• 40g de flocons d’avoine mixés 
• 40g de noisettes mixées ou poudre de noisette
• 70g de carottes râpées
• 1cc de levure chimique 
• 1/2cc de mélange 4 épices 

Mélangez tous les ingrédients

Versez dans votre moule et faite cuire 30min à 180 degrés.
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🥕 Pour le glaçage 🥕
 

• 1 carré frais (25g)
• 30g de fromage blanc 
• 1cc de sirop d’agave

Mélangez tous les ingrédients, une fois le gâteau refroidit, nappez le et ajoutez quelques éclats de noix de pécan.